Receta
Delicias de mermelada
¡Exquisitas galletas para sorprender a todos en la casa! Puedes prepararlas para la hora del té o para llevar de colación al colegio.
Tiempo de preparación
45 minutos
Ingredientes
125 gramos de mantequilla
1 taza de azúcar
2 huevos
1 taza de harina sin polvos de hornear
½ cucharadita de polvos de hornear
1 pizca de sal
1 taza de mermelada de frutilla, mora o de la fruta que más te guste
Preparación
Mezcla la mantequilla, el azúcar, los huevos, harina, polvos de hornear y pisca de sal hasta que quede una mezcla suave y sin grumos. Guárdala en el refrigerador por ½ hora.
Estira la masa con un uslero hasta dejarla del grosor adecuado para las galletas que conformarán nuestras delicias.
Cortar círculos con un vaso y una vez que hayas terminado, a la mitad de los círculos córtales un circulo en el centro con la tapa de una botella, para que te queden como anillos.
Enmantequilla la lata del horno y cocina las masitas por 15 minutos, aproximadamente.
Retira los círculos y anillos del horno y déjalos enfriar.
Por último, une los círculos con los anillos utilizando la mermelada como pegamento en el centro. ¡Y ya están listas tus delicias de mermelada!
Delicias de mermelada
¡Exquisitas galletas para sorprender a todos en la casa! Puedes prepararlas para la hora del té o para llevar de colación al colegio.
Tiempo de preparación
45 minutos
Ingredientes
125 gramos de mantequilla
1 taza de azúcar
2 huevos
1 taza de harina sin polvos de hornear
½ cucharadita de polvos de hornear
1 pizca de sal
1 taza de mermelada de frutilla, mora o de la fruta que más te guste
Preparación
Mezcla la mantequilla, el azúcar, los huevos, harina, polvos de hornear y pisca de sal hasta que quede una mezcla suave y sin grumos. Guárdala en el refrigerador por ½ hora.
Estira la masa con un uslero hasta dejarla del grosor adecuado para las galletas que conformarán nuestras delicias.
Cortar círculos con un vaso y una vez que hayas terminado, a la mitad de los círculos córtales un circulo en el centro con la tapa de una botella, para que te queden como anillos.
Enmantequilla la lata del horno y cocina las masitas por 15 minutos, aproximadamente.
Retira los círculos y anillos del horno y déjalos enfriar.
Por último, une los círculos con los anillos utilizando la mermelada como pegamento en el centro. ¡Y ya están listas tus delicias de mermelada!
7 comentarios:
Me encantó tu receta
besos
Elena
a mi tambien me encanto tu receta soy primeriza en esto
Somos de un colegio especial de Viña del Mar, estamos haciendo un taller pre-laboral de cocina y reposteria. Nos encantararon las delicias y hoy es segunda vez que las hacemos... Muchas gracias por la receta!!!! :)
erika soy de tu colegiote vez bonita
me encanto porfin enkontre la receta ke por meses abia buskado kuidtae y gracias por publicarla.
Tuve que añadir mucha harina a esta receta porque era muy pegajosa la masa. Creo que añadí una media taza.
hace tiempo buscando esta receta espero que me quede bien saludos
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